NCDEX मसाला बाजार 18 मई 2026: जीरा में बड़ी गिरावट, धनिया टूटा, हल्दी दबाव में

 

NCDEX मसाला बाजार 18 मई 2026: जीरा में बड़ी गिरावट, धनिया टूटा, हल्दी दबाव में

NCDEX मसाला बाजार रिपोर्ट (18 मई 2026)

सुबह तेजी, शाम तक भारी दबाव — मसाला बाजार में traders ने क्यों बदला रुख?

18 मई का कारोबारी दिन मसाला बाजार में काफी उलझा हुआ रहा। सुबह opening देखकर लग रहा था कि market मजबूत पकड़ बना सकता है, लेकिन जैसे-जैसे कारोबार आगे बढ़ा, buyers पीछे हटते गए और selling pressure बढ़ता गया।

पुराने कारोबारियों के मुताबिक आज की चाल साफ बता रही थी कि बाजार अभी confidence phase में नहीं है। ऊपर के भाव पर traders ने तेजी से मुनाफा निकाला और कई जगह buyers सिर्फ नीचे के levels का इंतजार करते दिखाई दिए।

धनिया — opening मजबूत, लेकिन टिकाव नहीं आया

धनिया में शुरुआत काफी तेज रही। मई और जून दोनों contracts ने opening में strength दिखाई, लेकिन market ऊपर टिक नहीं पाया।

मई कॉन्ट्रैक्ट

फैक्टर भाव
क्लोज 12806 (-2)
ओपन 13200
हाई 13200
लो 12604

जून कॉन्ट्रैक्ट

फैक्टर भाव
क्लोज 12952 (-60)
ओपन 13072
हाई 13300
लो 12826

13200–13300 zone पर buyers काफी कमजोर दिखाई दिए। दिन चढ़ने के साथ traders ने तेजी से profit booking शुरू कर दी।

मंडी के कुछ पुराने व्यापारियों का कहना है कि अभी export side से aggressive buying नहीं आ रही। इसी वजह से market ऊपर sustain नहीं कर पा रहा।

  • Short-term traders ने मुनाफा निकाला
  • ऊपरी levels पर fresh buying कम रही
  • 12600–12700 zone अभी भी महत्वपूर्ण support माना जा रहा है

जीरा — आज का सबसे कमजोर बाजार

अगर पूरे दिन की सबसे कमजोर commodity चुननी हो, तो वह साफ तौर पर जीरा रहा। सुबह market संभला हुआ था, लेकिन बाद में selling लगातार बढ़ती चली गई।

मई कॉन्ट्रैक्ट

फैक्टर भाव
क्लोज 19140 (-325)
ओपन 19315
हाई 19350
लो 19005

जून कॉन्ट्रैक्ट

फैक्टर भाव
क्लोज 19455 (-305)
ओपन 19640
हाई 19660
लो 19410

जीरा market में buyers काफी cautious दिखाई दिए। ऊपर के rates पर stock release भी बढ़ा, जिससे market को support नहीं मिल पाया।

कई traders अब 19000 zone को सबसे अहम support मान रहे हैं। अगर यह level कमजोर हुआ तो नीचे pressure और बढ़ सकता है।

आज कमजोरी की बड़ी वजहें

  • Export demand सुस्त
  • ऊंचे भाव पर बिकवाली
  • Fresh buying interest कमजोर
  • Short-term traders की aggressive selling

हल्दी — नीचे support मिला, लेकिन तेजी नहीं आई

हल्दी में भी market दबाव में रहा, हालांकि यहां panic जैसी selling देखने को नहीं मिली। नीचे levels पर कुछ buying जरूर निकली।

मई कॉन्ट्रैक्ट

फैक्टर भाव
क्लोज 15520 (-138)
ओपन 15250
हाई 15710
लो 15250

जून कॉन्ट्रैक्ट

फैक्टर भाव
क्लोज 15780 (-132)
ओपन 15854
हाई 15924
लो 15708

Physical market की demand पूरी तरह खत्म नहीं हुई है। यही वजह रही कि नीचे आते ही कुछ support देखने को मिला। लेकिन तेजी को sustain कराने वाला बड़ा trigger फिलहाल market में नहीं दिख रहा।

इलायची — बाकी बाजार के मुकाबले steady

जहां बाकी मसालों में दबाव ज्यादा था, वहीं MCX इलायची comparatively stable दिखाई दी।

कॉन्ट्रैक्ट क्लोज
मई 2765 (+2)

Market में बड़ी तेजी नहीं थी, लेकिन भारी गिरावट भी नहीं आई। कुछ traders इसे premium demand support से जोड़कर देख रहे हैं।

आज का overall market mood

मसाला स्थिति
धनिया ऊपर टिकाव नहीं
जीरा Strong Bearish
हल्दी Weak but Supported
इलायची Stable

बाजार पर बाहर के factors का असर साफ दिखा

अब मसाला market सिर्फ arrivals या मंडी demand पर नहीं चल रहा। Traders लगातार global signals भी देख रहे हैं।

  • Export enquiries
  • Dollar movement
  • Freight rates
  • Global uncertainty
  • Middle East demand

इसी वजह से कई बार domestic support होने के बावजूद futures market कमजोर हो जाता है।

अनुभवी व्यापारियों की राय

जीरा में अभी जल्दबाजी वाली buying से बचने की सलाह दी जा रही है। Market अभी भी weak sentiment में माना जा रहा है।

धनिया में अगर 12600–12700 zone बचा रहता है, तो short covering से recovery फिर बन सकती है।

हल्दी फिलहाल range-bound दिखाई दे रही है। नीचे buying आती है, लेकिन ऊपर momentum नहीं बन रहा।

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निष्कर्ष

18 मई 2026 का कारोबारी दिन साफ बता गया कि मसाला बाजार अभी confidence phase में नहीं पहुंचा है। ऊपर के भाव पर selling pressure तेजी से बढ़ रहा है और buyers नीचे के levels पर ही active हो रहे हैं।

सबसे ज्यादा दबाव जीरा में दिखाई दिया, जबकि धनिया ऊंचे levels पर टिक नहीं पाया। हल्दी में support जरूर दिखा, लेकिन market अभी भी cautious mood में बना हुआ है।

Disclaimer: यह रिपोर्ट केवल बाजार जानकारी और व्यापारिक विश्लेषण के उद्देश्य से तैयार की गई है। किसी भी खरीद-बिक्री से पहले अपने स्तर पर जांच अवश्य करें।

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