NCDEX मसाला बाजार क्लोजिंग 20 अगस्त 2026: हल्दी में जोरदार तेजी, जीरा और काली मिर्च भी मजबूत
20 अगस्त 2026 | धनिया, जीरा, काली मिर्च, हल्दी, मुंबई रेनफॉल और इलायची का बाजार अपडेट
20 अगस्त को मसाला वायदा बाजार में कारोबार काफी अलग-अलग दिशा में रहा। कुछ जिंसों में अच्छी खरीदारी दिखाई दी तो कुछ में दबाव बना रहा। आज की सबसे खास बात हल्दी की जोरदार तेजी रही। काली मिर्च और जीरा भी बढ़त के साथ बंद हुए, जबकि धनिया में ज्यादा हलचल नहीं रही। दूसरी तरफ मुंबई रेनफॉल और MCX इलायची कमजोर रहे।
आज के कारोबार को देखें तो मसाला बाजार में तेजी का नेतृत्व हल्दी ने किया। दोनों सक्रिय हल्दी कॉन्ट्रैक्ट में ₹500 से ज्यादा की बढ़त रही।
हल्दी में सबसे बड़ी तेजी, दोनों कॉन्ट्रैक्ट मजबूत
हल्दी आज मसाला बाजार की सबसे मजबूत कमोडिटी रही। अगस्त कॉन्ट्रैक्ट ₹20,850 पर बंद हुआ और इसमें ₹520 की तेजी रही। कारोबार के दौरान यह ₹20,602 से लेकर ₹21,140 तक गया।
अक्टूबर कॉन्ट्रैक्ट में भी लगभग इसी तरह की मजबूती रही। अक्टूबर हल्दी ₹21,778 पर बंद हुई और ₹518 तेज रही। दिन का हाई ₹21,816 रहा। क्लोजिंग हाई के काफी करीब रहने से आज खरीदारी का रुख साफ दिखाई दिया।
अब हल्दी में नजर अक्टूबर कॉन्ट्रैक्ट पर रहेगी। ₹21,816 आज का महत्वपूर्ण ऊपरी स्तर है। इसके ऊपर टिकाव आता है तो तेजी को आगे सहारा मिल सकता है। हालांकि इतनी तेज बढ़त के बाद ऊंचे स्तर पर मुनाफावसूली भी देखने को मिल सकती है।
जीरा में भी अच्छी खरीदारी
जीरा बाजार में आज का कारोबार सकारात्मक रहा। अगस्त कॉन्ट्रैक्ट ₹20,360 पर बंद हुआ और ₹130 तेज रहा। सितंबर कॉन्ट्रैक्ट में भी ₹30 की बढ़त रही और क्लोजिंग ₹20,800 पर हुई।
सितंबर में कारोबार के दौरान ₹20,900 का हाई बना। हालांकि भाव इस स्तर पर टिक नहीं पाया और ₹20,800 पर बंद हुआ। आगे सितंबर कॉन्ट्रैक्ट में ₹20,900 के ऊपर मजबूती बनती है या नहीं, यह बाजार के लिए महत्वपूर्ण रहेगा।
काली मिर्च में मजबूत क्लोजिंग
काली मिर्च में भी आज अच्छी तेजी देखने को मिली। अगस्त कॉन्ट्रैक्ट ₹769 पर बंद हुआ, जिसमें ₹28.5 की बढ़त रही। खास बात यह रही कि भाव ₹744 से खुलने के बाद ₹769 के हाई तक पहुंचा और इसी ऊपरी स्तर पर बंद हुआ।
सितंबर कॉन्ट्रैक्ट भी ₹4 मजबूत होकर ₹727.1 पर बंद हुआ। इसका हाई ₹727.3 रहा। दोनों कॉन्ट्रैक्ट में दिन के ऊपरी स्तर के आसपास क्लोजिंग से आज बाजार में खरीदारी का रुख मजबूत दिखाई दिया।
आगे सितंबर कॉन्ट्रैक्ट की चाल पर नजर रखना जरूरी होगा। अगर इसमें भी मजबूती बनी रहती है तो काली मिर्च में आज की तेजी को आगे समर्थन मिल सकता है।
धनिया में बड़ी तेजी नहीं, कारोबार सीमित
धनिया में आज का बाजार बाकी प्रमुख मसालों की तुलना में शांत रहा। अगस्त कॉन्ट्रैक्ट ₹15,690 पर बंद हुआ और ₹18 कमजोर रहा। दिन का हाई भी ₹15,690 ही रहा, यानी बाजार ऊपरी स्तर तक पहुंचा लेकिन बढ़त को बरकरार नहीं रख सका।
अक्टूबर कॉन्ट्रैक्ट में केवल ₹2 की तेजी रही और क्लोजिंग ₹16,284 पर हुई। इस समय धनिया में कोई स्पष्ट बड़ी दिशा नजर नहीं आ रही है। अगले सत्रों में कारोबार और वॉल्यूम के साथ दिशा ज्यादा साफ हो सकती है।
मुंबई रेनफॉल में कमजोरी
मुंबई रेनफॉल के दोनों कॉन्ट्रैक्ट आज कमजोर रहे। अगस्त कॉन्ट्रैक्ट 2,387 पर बंद हुआ और 7 अंक नीचे रहा। सितंबर कॉन्ट्रैक्ट 2,175 पर बंद हुआ और इसमें 9 अंकों की गिरावट दर्ज हुई।
अर्थात आज बारिश से जुड़े दोनों कॉन्ट्रैक्ट में खरीदारी का खास समर्थन नहीं मिला और कारोबार दबाव में रहा।
इलायची में ₹86 की गिरावट
जहां हल्दी, काली मिर्च और जीरा मजबूत रहे, वहीं MCX इलायची में कमजोरी देखने को मिली। अगस्त इलायची ₹3,550 पर बंद हुई और इसमें ₹86 की गिरावट रही।
मसाला बाजार में आज इलायची का प्रदर्शन बाकी प्रमुख जिंसों से बिल्कुल अलग रहा। आगे इसमें गिरावट रुकती है या दबाव बना रहता है, इस पर बाजार की नजर रहेगी।
आज के मसाला बाजार की पूरी तस्वीर
- हल्दी: सबसे मजबूत — अगस्त +₹520, अक्टूबर +₹518
- जीरा: मजबूत — अगस्त +₹130, सितंबर +₹30
- काली मिर्च: तेजी — अगस्त +₹28.5, सितंबर +₹4
- धनिया: मिलाजुला — अगस्त -₹18, अक्टूबर +₹2
- मुंबई रेनफॉल: कमजोर — अगस्त -7, सितंबर -9
- इलायची: कमजोर — अगस्त -₹86
अब अगले कारोबार में किन स्तरों पर नजर रहे?
हल्दी: अक्टूबर में ₹21,816 आज का हाई रहा। इस स्तर के ऊपर टिकाव तेजी को और मजबूत कर सकता है।
जीरा: सितंबर में ₹20,900 का स्तर महत्वपूर्ण रहेगा। इसके ऊपर बाजार टिकता है तो तेजी की स्थिति और मजबूत हो सकती है।
काली मिर्च: अगस्त में हाई पर क्लोजिंग सकारात्मक संकेत है। सितंबर कॉन्ट्रैक्ट में भी मजबूती बनी रहना जरूरी होगा।
धनिया: फिलहाल बाजार में स्पष्ट दिशा नहीं है। अगस्त की क्लोजिंग सकारात्मक जरूर रही, लेकिन बदलाव बहुत छोटा रहा।
इलायची: आज की गिरावट के बाद आगे कीमत किस स्तर पर स्थिर होती है, यह देखना महत्वपूर्ण रहेगा।
20 अगस्त का बाजार निष्कर्ष
आज मसाला बाजार में तस्वीर साफ तौर पर दो हिस्सों में बंटी रही। हल्दी सबसे आगे रही, जबकि जीरा और काली मिर्च ने भी मजबूती दिखाई। धनिया सीमित दायरे में रहा और इलायची में कमजोरी आई। मुंबई रेनफॉल के दोनों कॉन्ट्रैक्ट भी नीचे रहे।
अभी बाजार में सबसे ज्यादा नजर हल्दी के अक्टूबर कॉन्ट्रैक्ट और जीरा के सितंबर कॉन्ट्रैक्ट पर रहेगी। काली मिर्च में आज की मजबूत क्लोजिंग भी आगे के कारोबार के लिए महत्वपूर्ण है।
कुल मिलाकर आज का सत्र मसाला बाजार के लिए सकारात्मक रहा, लेकिन अलग-अलग जिंसों में तेजी की ताकत अलग रही है। इसलिए अगले कारोबार में केवल आज की तेजी देखने के बजाय अगले सक्रिय कॉन्ट्रैक्ट की चाल और उसके ऊपरी स्तर पर टिकाव को देखना ज्यादा उपयोगी रहेगा।
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नोट: यह रिपोर्ट 20 अगस्त 2026 के उपलब्ध क्लोजिंग आंकड़ों के आधार पर तैयार की गई है। वायदा बाजार में भाव तेजी से बदल सकते हैं। किसी भी व्यापारिक निर्णय से पहले ताजा भाव और बाजार की स्थिति की पुष्टि करें।
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